Joe´s Pizza surgió de la idea de José Luis Guerra, quien trabajó 11 años en Estados Unidos en un pizzaría italiana.
José, decide traer a Chiquimula el sabor de Italia a la Perla de Oriente, e inaugura su primera pizzería en la 3a. calle 10-61 de la zona 1, que estaba capacitado para atender a 8 personas. Las exigencias y crecimiento del negocio, impulsó a José a abrir un restaurante con mayor capacidad y es cuando decide inaugurar el restaurante en la 10a. Av. 2-30 de la zona 1, siempre en la cabecera departamental de Chiquimula, este restaurante con capacidad para atender a 50 personas aproximadamente.
Gracias a la confianza de la gente de Chiquimula, Joe´s Pizza ha crecido considerablemente, teniendo actualmente 3 puntos de servicios y en Concepción las Minas, tierra natal de su propietario.
